Смесители салатов, овощных смесей, морковки, фруктов, сухофруктов

Смесители салатов, соусов, овощных смесей, корейской моркови, фруктов и сухофруктов

Технические возможности специализированных пищевых смесителей с рабочей емкостью из нержавеющей стали позволяют обеспечить равномерный и безопасный для целостности исходных ингредиентов режим перемешивания любого овощного и фруктового сырья. Для достижения необходимых качественных показателей готового продукта работой агрегата можно управлять в ручном или полуавтоматическом режиме.

Назначение

Данная серия смесителей предназначена для работы на консервных заводах, кондитерских фабриках, в малых пищевых цехах и на предприятиях сферы общественного питания. Эти агрегаты с неподвижной рабочей емкостью из нержавеющей стали и специальной формы перемешивающими лопастями позволяют изготавливать из овощного и фруктового сырья множество видов готового продукта и предназначенных для дальнейшей переработки полуфабрикатов. Основные виды продукции:

• Овощные и мясные салаты.
• Морковь по-корейски, а также другие блюда и начинки на основе измельченной моркови.
• Овощные смеси и соусы.
• Фруктовые смеси и начинки для кулинарии и кондитерской промышленности.
• Смеси сухофруктов для производства компотов.

Механизация и автоматизация процессов загрузки исходного сырья и выгрузки полученных смесей позволяют использовать пищевые смесители в составе высокопроизводительных производственных линий предприятий любого масштаба.

Преимущества смесителей салатов, овощей и фруктов

Разнообразный модельный ряд пищевых смесителей позволяет подобрать оптимальный по производительности агрегат для смешивания всех видов овощного и фруктового сырья и обеспечить гарантированно высокое качество готовой продукции. Кроме того, за счет минимизации составляющих ручного труда и общей трудоёмкости работ, это оборудование способствует снижению себестоимости продукции, и повышает её ценовую привлекательность на рынке.