Смесители для трав
Смеситель для трав
Одной из областей применения универсальных пищевых смесителей с барабаном из нержавеющей стали является производство фасованных лекарственных трав, фиточаев, сборов, сухих концентратов и другой продукции на основе натурального растительного сырья. Наше предприятие выпускает пищевые смесители с рабочим объемом барабана от 100 до 1000 литров, что позволяет заказчикам подобрать и приобрести оптимальную по характеристикам модель с учетом своих производственных потребностей.
Конструктивные особенности смесителей для трав
Все комплектующие пищевого миксера, контактирующие с растительным сырьем и готовой к фасовке продукцией, изготавливаются из высококачественной пищевой стали. В состав конструкции серийно выпускаемых барабанных смесителей для трав входят следующие узлы и детали:
- Прочная несущая рама из стального профиля.
- Мощный приводной электрический мотор ‒ редуктор.
- Рабочая ёмкость смесителя ‒ барабан из нержавейки.
- Съемная технологическая крышка.
- Перемешивающие лопатки.
- Органы управления и штурвальный опрокидыватель.
Загрузка предварительно подсушенного и измельченного сырья производится через горловину барабана. Интенсивность перемешивания содержимого рабочей ёмкости можно регулировать, плавно изменяя угол её наклона вращением штурвала.
Технология применения
До того как растительные компоненты будут помещены в смеситель, сырьё тщательно сортируется, измельчается в резательной машине и просеивается через вибросито. Если рецептура изготавливаемых сборов и смесей лекарственных трав предполагает их дополнительную ароматизацию эфирными маслами и другими жидкими выжимками из растений, эта операция может выполняться непосредственно в ёмкости смесителя. С выхода миксера смесь трав передается для дозирования и упаковки.